今回はカンタン茹で鶏の紹介です～パッっとできちゃうのが魅力です （チャーシューは時間かかりました、時間かけないと美味しくならないのでしょうがないですが、、 その１】材料 ・鶏肉 もも肉、むね肉、各1枚～2枚パックで売られてる状態のもの 1枚３００…

その３】煮込み 鍋の１/３くらいお水をいれ、ネギ（臭み消しなので青いとことかいらないとこ） １/２本としょうが１個（しょうがはを入れます そこへバラ肉を入れます 次に日本酒をこぼれない程度で並々に入れます（ここがポイントお酒を２/３入れることで味…

くわっぱ！！たわわです。９月になりました～たわわにもいろいろ動きがありそうです 今日はアスさんのためにチャーシューつくりのメモをこちらに書きたいと思います 要望はバラであっさり甘めの味付けということで、進めていきます その１】材料 ・豚ばら肉…