くわっぱラボ

アスさんの疑問とかに答えるためのメモ

2016-01-01から1年間の記事一覧

カンタン茹で鶏

今回はカンタン茹で鶏の紹介です~パッっとできちゃうのが魅力です (チャーシューは時間かかりました、時間かけないと美味しくならないのでしょうがないですが、、 その1】材料 ・鶏肉 もも肉、むね肉、各1枚~2枚パックで売られてる状態のもの 1枚300…

アスさんの明日のためのチャーシューその2

その3】煮込み 鍋の1/3くらいお水をいれ、ネギ(臭み消しなので青いとことかいらないとこ) 1/2本としょうが1個(しょうがはを入れます そこへバラ肉を入れます 次に日本酒をこぼれない程度で並々に入れます(ここがポイントお酒を2/3入れることで味…

アスさんの明日のためのチャーシュー

くわっぱ!!たわわです。9月になりました~たわわにもいろいろ動きがありそうです 今日はアスさんのためにチャーシューつくりのメモをこちらに書きたいと思います 要望はバラであっさり甘めの味付けということで、進めていきます その1】材料 ・豚ばら肉…

皮膚のはなし

アスさんのびゅーてぃに答えるために 皮膚の話をするんごw まず自分のからだを知らないと何を使っていいかわからないんご!w よくテレビのCMで皮膚のイメージ図出てくるからなんとなく見たことある 断面図!!! こういうやつw これね何が言いたいかとい…

おじいちゃんの手羽先のスープ

くわっぱ!たわわんわん手羽先のスープ書くんご!いえいw 大きい鍋でいっぱいの手羽先で作ることがポイント 小さいのでつくるとおいしくない 【材料】 大きい鍋(家にある一番でかいやつ 手羽先 2kg 20本ネギ2本(青いとこでいい、余ってるやつしょうが1つ…

開設にあたり

ブログ開設にあたり わぬ~ぬ~ひ べげれ~べ むっひぎむっひぎ ぽんすたる くわっ これを挨拶と代えさせていただきます ありがとうございます